La Tomatina
La Tomatina is a festival that is held in the Valencian town of Buñol, a town located 30 km inland from the Mediterranean Sea in which participants throw tomatoes and get involved in this tomato fight purely for fun. It is held on the last Wednesday of August, during the week of festivities of Buñol.
At around 10 AM, festivities begin with the first event of the Tomatina. It is the "palo jabón", similar to the greasy pole. The goal is to climb a greased pole with a ham on top. As this happens, the crowd work into a frenzy of singing and dancing while being showered in water from hoses. Once someone is able to drop the ham off the pole, the start signal for the tomato fight is given by firing the water shot in the air and trucks make their entry.
The signal for the onset is at about 11 when a loud shot rings out, and the chaos begins. Several trucks throw tomatoes in abundance in the Plaza del Pueblo. The tomatoes come from Extremadura, where they are less expensive and are grown specifically for the holidays, being of inferior taste. For the participants the use of goggles and gloves are recommended. The tomatoes must be crushed before being thrown so as to reduce the risk of injury. The estimated number of tomatoes used are around 150,000 i.e. over 40 metric tons.
After exactly one hour, the fight ends with the firing of the second shot, announcing the end. The whole town square is colored red and rivers of tomato juice flow freely. Fire Trucks hose down the streets and participants use hoses that locals provide to remove the tomato paste from their bodies. Some participants go to the pool of “los peñones” to wash. After the cleaning, the village cobblestone streets are pristine due to the acidity of the tomato disinfecting and thoroughly cleaning the surfaces
เทศกาลปามะเขือเทศ หรือ “ลา โตมาตินา” งานเทศกาลปามะเขือเทศ จัดเป็นประจำทุกปี ทุกวันพุธสุดท้ายของเดือนสิงหาคม ณ หมู่บ้านบาเลนเซียน (Valencian) ของ Buñol ในจังหวัดบาเลนเซีย (Valencia) ประเทศสเปน
เทศกาลนี้ไม่มีอะไรมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือการขว้างปา มะเขือเทศ เข้าใส่กันอย่างสนุกสนาน ต้นกำเนิดของเทศกาลนี้ย้อนไปเมือปี 1944 ระหว่างขบวนพาเหรด gigantes y cabzudos เกิดมีเหตุการณ์วัยรุ่นทะเลาะกันและเจ้ากรรมดันมีแผงขายมะเขือเทศอยู่ใกล้มือพวกวัยรุ่นพวกเขาจึงใช้มันเป็น อาวุธในการขว้างปาเข้าใส่กัน จนตำรวจต้องเข้ามายุติศึกมะเขือเทศ และทำการปรับค่าเสียหาที่เกิดขึ้นจากเหตุการณ์นี้
ในปีต่อมาพวกวัยรุ่นก็ยังคงมาเปิดศึกกันอีกเช่นเคยเหมือนปีที่แล้วแต่สิ่งที่ต่างออกไปในปีนี้พวกเขาเตรียมมะเขือเทศกันมาจากบ้านและก็ต้องลำบากตำรวจอีกแล้วครับท่านที่ต้องเข้ามยุติเหตุการณ์ทะเลาะวิวาทกันแต่มันก็คือประถมบทแห่งเทศกาลปามะเขือเทศอันลือลั่นที่ถูกจัดขึ้นมาอย่างต่อเนื่องทุกปีเรื่อยมา
โดยเทศกาล นี้จะเริ่มต้นเวลา 10 โมงเช้าของวันพุธสุดท้ายของเดือนสิงหาคม โดยจะเริ่มด้วยการปีนเสาทาน้ำมันที่ด้านบนมีแฮมแขวนอยู่ถ้ามีคนสามารถปีนไปโยนแฮมลงมได้ถือเป็นการเริ่มต้นสงครามมะเขือ(ระหว่างที่มีคนพยามปีนไปเอาแฮมชาวบ้านนักท่องเที่ยวด้านล่างจะร้องเพลงเต้นรำใต้สายน้ำจากท่อประปาอย่างสนุกสนานเพื่อเป็นการฆ่าเวลา)
โดยเวลา 11 โมง รถบรรทุกมะเขือเทศจะแล่นออกมายัง พลาซ่า del Pueblo แล้วเริ่มขว้างปามะเขือเทศจากบนรถสู่นักท่องเที่ยวนักท่องเที่ยวก็ต่างเก็บมะเขือเทศขึ้นมาขว้างใส่กันอย่างเมามันไม่ถือโทษ โกรธเคื่องกัน
โดยมะเขือเทศที่นำมาใช้ในเทศกาลนี้มาจาก Extremadura เนื่องจากมะเขือเทศจากที่นี้มีรสชาติไม่อร่อย ราคาถูก ก่อนนำมะเขือเทศมาใช้ในเทศกาลจะต้องนำมะเขือเทศมาคลึงให้น่วมก่อนนำมาเล่นใน เทศกาลเพื่อป้องกันอาการบาดเจ็บรุนแรง
